KOMŞUFIRIN’IN YEPYENİ LEZZETİ: BALKABAKLI KEK

OCAK 16   2016   Yazar Deniz YILDIRIM
Fırıncılık anlayışına yepyeni bir soluk getiren, Komşu Fırın şimdi de balkabaklı kekiyle misafirlerini ağırlayacak.
 


Lezzeti kadar yararıyla da tüketicilerin favorisi olan balkabağı, Komşufırın'a "Balkabaklı Kek"i yapmak için ilham verdi. Komşufırın'ın özel reçetesiyle hazırlanan "Balkabaklı Kek", çay ve kahve sohbetlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olacak. Farklı damak zevklerine hitap etmek isteyen Komşufırın, yenilikçi ve kendine has reçeteleri bulunan ürünlerinin sayısını artırmaya devam ediyor. Soğuk kış günlerinde Komşufırın'ın sıcacık fırınlarını ziyaret eden misafirler, iştahlarını açan ve her biri farklı bir lezzet deneyimi yaşatan ürünlerle buluşuyor.

Yeni nesil fırıncılığın simgesi Komşufırın, faydaları saymakla bitmeyen mucizevi kış meyvesi balkabağından ilham alarak "Balkabaklı Kek"i yarattı. "Balkabaklı Kek", damaklarda bıraktığı harika tatla kek yemeyi sevenlerin kahve ve çay sohbetlerinde favori atıştırmalığı olacak.

Bu Lezzetle Balkabağı Yemeyen Kalmayacak

Komşufırın "Balkabaklı Kek" ile balkabağını herkesin sevebileceği bir hale getirdi. Yumuşacık kek karışımı içerisinde zengin balkabağı lezzetini, tarçın ve cevizle bütünleştirdi. Hem misafir ikramlarında, hem akşamüstü çayının yanında yenebilecek olan "Balkabaklı Kek", her yıl balkabağı ayında Komşufırın'da olmaya devam edecek.
Dünyada Cadılar Bayramı'nın vazgeçilmez sembolü olan balkabağı, Türk mutfağında genellikle "kabak tatlısı" olarak kullanılıyor. Balkabağının pek çok faydası var. Kalp hastalıklarında ve hiperlipidemi vakalarında kötü kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor. Antioksidan özelliğiyle kansere karşı vücudun direncini artırması, lif zengini olması, bağışıklığı güçlendirmesi, hücre yapısının yenilenmesine katkısı ve saçları güçlendirmesi balkabağının faydalarından sadece bazıları.