TİRE DE SLOW FOOD AKIMINA ORTAK OLACAK

KAS 04   2015   Yazar Deniz YILDIRIM
Dünyada ''Fast Food'' akımına karşı hızla gelişen ''Slow Food'' hareketi Tire'de başlıyor.

Tire Belediye Başkanı Tayfur Çiçek'in girişimleriyle kısa süre önce ilçeye gelen "Slow Food" Türkiye organizasyonu temsilcileri, Tire mutfağının Türkiye'deki en önemli gastronomilerden birisi olduğunu söyledi. Etkinliğin, turizmi olumlu yönde etkileyeceği bildirildi. Toplantıda izlenecek yol haritası belirlendi. Tire'nin ot çeşitliliği ve zengin ot yemekleri kültürünün bu konuda avantaj olduğu görüşüne varıldı. Sürdürülecek çalışmaların bu yönde şekillenmesine karar verildi. Organizasyonun, orta vadede turizmi olumlu yönde etkileyeceği ve ilçeye nitelikli turist getireceği bildirildi.