ŞİRİN CHERRY DOMATESLERDEN TURŞU YAPIMI

KAS 11   2016   Yazar Bahadır YILDIRIM
Küçük, tatlı domateslerden yapılan turşu, yemeklerinize en lezzetli haliyle eşlik edecek. Afiyet olsun.

İçindekiler;
1 kg Cherry Domates 1 Demet Dereotu 8-9 Diş Sarımsak 3 Tatlı Kaşığı Tuz

Hazırlanışı;
Cherry domatesler yıkanır, kurdan yardımı ile birkaç yerinden delikler açılır. Dereotu kıyılır, sarımsak irice doğranır, tuz ile hepsi karıştırılır. Cherry domatesleri ve dereotu karışımı bir poşete (polietilen poşet) konularak güzelce karıştırılır. Poşetin ağzı kapatılarak oda sıcaklığında 2-3 saat öylece bırakılır. Daha sonra buzdolabına alınır 8 saat buzdolabın da bekletilir. Günlük cherry domates turşusu hazır. Afiyet olsun.